Domaća hrana potekla iz istarske zemlje ima zaista drugačiji okus. Vjerojatno to ljeti osjetite u domaćim rajčicama, krastavcima, češnjaku, luku, paprici, krumpiru. Imaju neki poseban okus koji se skroz razlikuje od povrća iz uvoza. Možemo nabrajati i dalje. Primjerice, istarsko maslinovo ulje. Nije bez vraga među top ekstra djevičanskim maslinovim uljima svijeta. Kada otvorite bocu odličnog istarskog ulja, opit...
Kada dođete u Kastav, uopće nećete imati osjećaj kao da ste na periferiji Rijeke. Taj me gradić na brdu 10 minuta vožnje od Rijeke i Opatije neodoljivo podsjeća na gradiće na brežuljcima u centralnoj Istri. I ne samo to, Kastav je itekako povezan s Istrom iako se nalazi u susjednoj županiji. Kroz povijest je pripadao istarskoj regiji, a osim...
U ugodnoj atmosferi ljetne večeri, uz brojne posjetitelje i uzvanike, prošlog petka otvorena je "Butiga" u Kašteliru, jedinstvena prodavaonica u kojoj će se domaća i zdrava hrana lokalnih proizvođača moći kupiti cijele godine. “Butiga” je uređena u prostoru bivše autobusne čekaonice koji se pokazao idealnim za takvu namjenu. Ovim projektom vrijednim 32 tisuće eura nastavila se i pozitivna praksa...
Pravi je to bijeg od ljetnih vrućina. Jer rudnik Raša dočekat će vas s ugodnih 12 stupnjeva Celzijusa. Sigurni se pitate kako je uopće moguće ući u taj rudnik kada je zatvoren od davne 1966. godine. E, pa od 25. srpnja bit će ponovno otvoren za javnost. I time će to biti jedini rudnik ugljena u Hrvatskoj kojega se...
Uvijek mi na Instagramu "iskaču" slike gozbe u vinogradima Italije, ili ispod stabala limuna, ili usred maslinika s predivnim pogledima na tamošnje krajolike. I uvijek se zamišljam na tim lokacijama koje su kao stvorene za uživanje. Jer blagovati u prirodi s pogledima na kultivirani krajolik zbilja mora biti pravo savršenstvo. Srećom imamo i mi našeg konja za utrku pa...