Svaki put kada uđem u taj hotel, jednostavno počinje trenutak kad počnem uživati. Bilo da dođem u restoran ili samo na terasu popiti kavu u jutarnjim satima ili čašu vina navečer. Hotel La Grisa u Balama ima dušu, šarm, atmosferu. Kamene stare kuće u staroj jezgri ovog malog mjesta pokraj Rovinja odmah vas odnesu u neku drugu dimenziju. Samo...
Domaća hrana potekla iz istarske zemlje ima zaista drugačiji okus. Vjerojatno to ljeti osjetite u domaćim rajčicama, krastavcima, češnjaku, luku, paprici, krumpiru. Imaju neki poseban okus koji se skroz razlikuje od povrća iz uvoza. Možemo nabrajati i dalje. Primjerice, istarsko maslinovo ulje. Nije bez vraga među top ekstra djevičanskim maslinovim uljima svijeta. Kada otvorite bocu odličnog istarskog ulja, opit...
U ugodnoj atmosferi ljetne večeri, uz brojne posjetitelje i uzvanike, prošlog petka otvorena je "Butiga" u Kašteliru, jedinstvena prodavaonica u kojoj će se domaća i zdrava hrana lokalnih proizvođača moći kupiti cijele godine. “Butiga” je uređena u prostoru bivše autobusne čekaonice koji se pokazao idealnim za takvu namjenu. Ovim projektom vrijednim 32 tisuće eura nastavila se i pozitivna praksa...
Pravi je to bijeg od ljetnih vrućina. Jer rudnik Raša dočekat će vas s ugodnih 12 stupnjeva Celzijusa. Sigurni se pitate kako je uopće moguće ući u taj rudnik kada je zatvoren od davne 1966. godine. E, pa od 25. srpnja bit će ponovno otvoren za javnost. I time će to biti jedini rudnik ugljena u Hrvatskoj kojega se...
Uvijek mi na Instagramu "iskaču" slike gozbe u vinogradima Italije, ili ispod stabala limuna, ili usred maslinika s predivnim pogledima na tamošnje krajolike. I uvijek se zamišljam na tim lokacijama koje su kao stvorene za uživanje. Jer blagovati u prirodi s pogledima na kultivirani krajolik zbilja mora biti pravo savršenstvo. Srećom imamo i mi našeg konja za utrku pa...
Čim zakoračite na vrsarsku rivu petkom uvečer kada je na „meniju” Ribarska fešta, omamit će vas prefini mirisi i okusi mora. Ovaj put ne mislim na miris soli u zraku. Ovdje mislim na neodoljive mirise hrane koja se sprema na samom moru na šest različitih punktova duž cijele vrsaranske rive. I nemojte se iznenaditi kada vidite što se priprema. Jer...
Oni su zapravo prikaz svega što Istra je i kako Istru doživljavam. Malo šarmantno i slikovito uređeno imanje koje nudi vino i maslinovo ulje, usred predivne prirode na istarskom selu. Mjesto radnje - Bujština. Već to je dovoljna naznaka da zamislite predivan pitom krajolik ovog područja kojega krase šumarci, mala sela, vinogradi i maslinici. Baš takvo je i selo...
Bio je nevjerojatni užitak sjesti s njime na kavu i slušati njegove priče. Jer Feručo Lazarić iz Savičente nije samo jedan od najpoznatijih slijepih planinara u Istri, ali i državi, već jedan nevjerojatan pozitivac i motivator. Nakon što s njime popijete kavu, odmah ćete biti puni ideja, sreća će vas preplaviti. Zbilja je nevjerojatan sugovornik i prije svega čovjek....
Ako nekim slučajem prolazite uz pulsku Arenu, stanite malo i pogledajte oko sebe. Znam da ćete se diviti tom drevnom koloseumu koji neodoljivo privlači svojom monumentalnošću. No, okrenite se na trenutak i pogledajte iza sebe. Ljubiteljima cvijeća i bilja odmah će taj prizor izmamiti osmijeh. Jer iza vas se nalazi čarobni samostanski vrt vezan uz crkvu svetog Antuna Padovanskog....
Kada je došao u Pulu tih davnih godina u zadnjem desetljeću 19. stoljeća, bio je zaprepašten koliko je ovaj dio carstva zapušten. I baš zato, htio je nešto napraviti za jug Istre. Da, baš zbog toga je austrijski industrijalac i bogataš Paul Kupelwieser, koji je 1. veljače proslavio 180 godina, kupio otočje Brijuni daleke 1893. godine. “Kao Austrijanac osjećao...

Najnovije objave