Kraljica proljeća, divlja šparuga neizostavni je dio menija od ožujka pa sve do sredine svibnja u Istri. Sredinom travnja u jeku je sezona šparuga,...
Oni su zapravo prikaz svega što Istra je i kako Istru doživljavam. Malo šarmantno i slikovito uređeno imanje koje nudi vino i maslinovo ulje,...
Nije prošlo niti pola godina, a poznati Michelinovi kuhari ponovno su zaposjeli kuhinje luksuznih rovinjskih hotela kako bi domaćinima pokazali kakva sve vrhunska jela...
Kada sam Piera lani srela na jednoj degustaciji prirodnih vina i sireva s istočne strane Istre, odmah me zaintrigirala njegova priča. Ispričao je Piero...
Šećete pulskom rivom ili pak usporednom Kandlerovom ulicom, i odjednom na desno ili lijevo, ovisno s koje strane se krećete, evo velikog natpisa -...
Stvoreno za uživanje. Raj na zemlji. Magično imanje. Divota Bujštine. Istra terra magica. Da, na sve to pomislim kada prođem uz vinsko imanje obitelji...
Duge noći i kratki dani "kao rođeni" su za loše raspoloženje i depresiju. No početak studenog ipak zna razveseliti i one najtužnije. Martinje je...
Stara garaža nona Nella, ona u kojoj su desetljećima stajala dva Fergusona i iz koje se kretalo na njive, u vinograde i po kašete...
Prije gotovo stotinu godina u jednoj staroj kući u okolici Vižinade vino se točilo iz velike bačve s dvanaest čepova. Ljudi su dolazili iz...
Ma neka mi se javi taj koji ne voli domaću paštu. Onaj njen slatkasti okus kada se sljubi s domaćim šugom, bilo od kokoške,...
